千草ホテル

■婚礼・宴会の厨房内での調理をお願いします
まずは当ホテルのバンケット調理の
基本を覚えていただきます。
バンケット調理の経験が浅い方は、
仕込みや盛り付けなど、
補助調理や簡単な調理からスタート。
料理長をはじめ、
経験豊富なスタッフがイチから
丁寧に指導しますので、
じっくりスキルを身につけていける環境です。
もちろん、経験豊富な方は即戦力として活躍していただきます。

■「千草ホテル」の和室でのサービス業務全般をお任せします
主にはお料理やドリンクのサーブがメインになります。
「千草ホテル」の和室宴会場では、料亭の伝統を
受け継いだサービスを提供するために、
着物で接客します。
和室でのマナーや着付の資格取得もしっかり
とサポートするので、
和洋どちらにも対応できる
おもてなしのプロを⽬指してください。